Lamblin Fils

Propriétaire

Michel & Didier Lamblin

Vigneron

Didier Lamblin

Lamblin Fils

Ce vignoble situé dans la commune de Maligny est une des plus importantes et anciennes maisons de Chablis. Michel et Didier, fils de la quatrième génération, font fermenter leur Chablis sur lie, à des températures contrôlées, en utilisant de l’équipement moderne qui permet d’effectuer le moins de filtrations possible afin de préserver tous les arômes des vins. Les vins sont vieillis de huit à douze mois avant l’embouteillage. Michel et Didier produisent toutes les appellations de Chablis, quelques Bourgognes rouges et des vins de table de qualité.

Appellation
AOC Bourgogne, AOC Bourgogne Aligoté, AOC Chablis, AOC Chablis 1er Cru, AOC Chablis Grand Cru, AOC Crémant de Bourgogne, AOC Saint-Bris, IGP Pays d’Oc
Production
Non Disponible
Sol
Non Disponible
Climat
Non Disponible
Foundation Création: 1987
Superficie: 0
Âge des vignes: 0
Agriculture: Agriculture raisonnée
Cépage
Chardonnay, Grenache, Aligoté, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Not Specified, Grenache Blanc, Syrah, Ugni Blanc, Colombard, Gamay Rouge, Gamay Noir a Jus Blanc, Carignan, Chasan, Muscat, Merlot
Vins du producteur:
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