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France
Languedoc

Famille Lamblin Sauvignon Blanc, IGP Pays d'Oc-C340, 2025

Lot

6383

Cépage

Sauvignon

Producteur

Lamblin Fils

Robe jaune citron moyen. Malgré une acidité vive, il s'agit clairement d'une interprétation du sauvignon blanc issue d'un climat chaud, avec un mélange de fruits tropicaux et de notes moins mûres de groseille à maquereau et de fleur de sureau. Vif et acidulé – à mélanger avec de l'eau gazeuse pour obtenir un spritzer estival rafraîchissant. 2027-2028 – NH
Concentration: Medium
Alcohol Content: 12.5
12.5%
Aroma_Fr
Fleur de sureau, groseille à maquereau, abricot
Taste_Fr
Noyau d'abricot, groseille à maquereau, goyave, [0,50]
Ideal With_Fr
Tarte au fromage de chèvre et aux herbes accompagnée d'une compote d'abricots