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France
Bourgogne
Chablis Premier Cru Case - 2 bottles each: Vaillon, Fourchaume, Beauroy (Wood Case)-C340, 2025
Lot
6396
Cépage
Chardonnay
Producteur
CAISSE DE CHABLIS PREMIER CRU – 2 BOUTEILLES DE CHAQUE : VAILLON, FOURCHAUME, BEAUROY (CAISSE EN BOIS)
CHABLIS PREMIER CRU, VAILLON, AOC CHABLIS 1ER CRU, 2025
Robe citron pâle. Une profondeur de fruit fantastique, révélant des notes juteuses d’ananas mûr, tout en conservant son caractère citronné classique. Il présente davantage de profondeur que de nombreux Chablis de niveau 1er Cru, une véritable longueur en bouche et des notes de pierre mouillée. Très séduisant. 2027-2035–ROC
Alcool : 13 %
Arôme : Citrons mûrs, coquilles d'huîtres concassées, fleurs blanches
Goût : Citrons juteux, ananas mûr, pierre mouillée (0,5)
FOURCHAUMES, AOC CHABLIS 1ER CRU, 2025
Robe citron pâle. Des arômes délicats mais juteux de fruits blancs et une légère note florale évoquent un Chablis classique. On perçoit
une certaine ampleur en milieu de bouche, ce qui pourrait indiquer l’utilisation de vieux fûts de chêne pour l’élevage. 2027-2032–NH
Alcool : 13 %
Arôme : Pêche blanche, lime, miel
Goût : Miel, pêche blanche, zeste de lime (0,5)
CHABLIS PREMIER CRU, BEAUROY, AOC CHABLIS 1ER CRU, 2025
Robe citron pâle. Linéaire et discret, avec une minéralité salée et de subtiles saveurs d’agrumes et de pomme. Malgré sa délicatesse, la finale est d'une bonne longueur. Pour ceux qui aiment leur Chablis classique et plutôt réservé. 2027-2032–NB
Alcool : 13 %
Arôme : Pomme, poire, fleurs blanches
Goût : Pomme verte, bonbon à la poire, zeste de citron, notes salées (0,5)
CHABLIS PREMIER CRU, VAILLON, AOC CHABLIS 1ER CRU, 2025
Robe citron pâle. Une profondeur de fruit fantastique, révélant des notes juteuses d’ananas mûr, tout en conservant son caractère citronné classique. Il présente davantage de profondeur que de nombreux Chablis de niveau 1er Cru, une véritable longueur en bouche et des notes de pierre mouillée. Très séduisant. 2027-2035–ROC
Alcool : 13 %
Arôme : Citrons mûrs, coquilles d'huîtres concassées, fleurs blanches
Goût : Citrons juteux, ananas mûr, pierre mouillée (0,5)
FOURCHAUMES, AOC CHABLIS 1ER CRU, 2025
Robe citron pâle. Des arômes délicats mais juteux de fruits blancs et une légère note florale évoquent un Chablis classique. On perçoit
une certaine ampleur en milieu de bouche, ce qui pourrait indiquer l’utilisation de vieux fûts de chêne pour l’élevage. 2027-2032–NH
Alcool : 13 %
Arôme : Pêche blanche, lime, miel
Goût : Miel, pêche blanche, zeste de lime (0,5)
CHABLIS PREMIER CRU, BEAUROY, AOC CHABLIS 1ER CRU, 2025
Robe citron pâle. Linéaire et discret, avec une minéralité salée et de subtiles saveurs d’agrumes et de pomme. Malgré sa délicatesse, la finale est d'une bonne longueur. Pour ceux qui aiment leur Chablis classique et plutôt réservé. 2027-2032–NB
Alcool : 13 %
Arôme : Pomme, poire, fleurs blanches
Goût : Pomme verte, bonbon à la poire, zeste de citron, notes salées (0,5)
13.0%
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