Ce vin a été offert dans un Cellier passé et n’est plus disponible.
Espagne
Ribera del Duero
Vuela DO Ribera del Duero, 2018
Lot
2058
Cépage
Tempranillo
Un vin corsé aux saveurs de fruits noirs et de café. Il a une acidité fruitée juteuse et un beau milieu de bouche qui mène à une finale assez ferme et mâchonneuse et devrait bien mûrir avec le temps. Le tempranillo a été cueilli dans les plus anciens vignobles de la région de La Aguilera, connue pour ses vignes séculaires. Il a été élevé pendant neuf mois dans des fûts de chêne américain.
14%
Café, fruits noirs
Mûre, fruits juteux
Ragoût de bœuf au xérès