Vila Voltaire Puech Auriol Rouge, Coteaux d'Ensérune IGP-C337
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France
IGP Côteaux d'Ensérune

Vila Voltaire Puech Auriol Rouge, Coteaux d'Ensérune IGP-C337

Lot

6167

Cépage

Carignan

Producteur

Vila Voltaire - Vignobles Canet

Robe rubis moyenne. Nez intense, gibier, fécond et légèrement sauvage, avec des notes d’herbes séchées, de confiture de framboise, de cuir et d’épices à pâtisserie. Il s’agit d’un vin rouge de la vieille école du Sud de la France qui ne cache pas ses émotions. On y trouve des tanins vigoureux, une forte teneur en alcool et des couches de fruits noirs confiturés qui marquent la finale. La prune, la cerise et les baies sont toutes présentes, liées entre elles par une pointe d’acidité. 2027-2029 – MP
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alcohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Herbes séchées, confiture de framboise, cuir, épices à pâtisserie
Taste_Fr
Prune Victoria, cerise noire, cassis, confiture de prune
Ideal With_Fr
Filet de porc accompagné de poivrons rôtis
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