Ce vin a été offert dans un Cellier passé et n’est plus disponible.
France
Languedoc-Roussillon
Vieilles Vignes de la Jasse IGP Pays d'Oc, 2022
Lot
4422
Cépage
Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon
Inspiré par la vinification de Bordeaux et de Napa Valley, le Vieilles Vignes de la Jasse est issu d’un assemblage à 90 % de cabernet sauvignon cultivé sur un sol calcaire. L’ajout de 10 % de merlot rend le vin un peu plus corsé et ajoute des saveurs complémentaires à la structure ferme du cabernet. Des arômes de fruits noirs, d’épices et de menthe emplissent le nez, tandis que des saveurs de prune, de framboise et de thym mènent à une finale épicée. 2023-2027–LW
14%
Prune, cassis, épices, menthe, terre
Prune, framboise, thym, épices
Confit de canard aux baies de genièvre et au piment de la Jamaïque
Confit de canard aux baies de genièvre et au piment de la Jamaïque