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Italie
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Monte Castelon-C336
Lot
6108
Cépage
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Producteur
La Valpolicella est le berceau du style Ripasso, qui s'est popularisé dans toute l'Italie. Avec ses arômes intenses de cerise mûre et de prune, ce vin présente une fraîcheur et une pureté de fruit admirables pour un Ripasso. Riche et satisfaisant. 2027-2029 – RB
14%
Cerise rouge, prune rouge, fumée
Cerise noire, clou de girofle, chocolat au lait
Épaule d'agneau braisée servie avec des olives et des herbes