Terranera Castel del Monte Rosso Riserva DOCG-C336 2021 by Conte Spagnoletti Zeuli, 70% Nero di Troia /15% Montepulciano / 15% Aglianico from Castel del Monte DOCG, Italy - Imported by Opimian Wine Club
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Italie
Castel del Monte DOCG

Terranera Castel del Monte Rosso Riserva DOCG-C336

Lot

6154

Cépage

Nero di Troia, Montepulciano, Aglianico

Producteur

Conte Spagnoletti Zeuli

Robe rubis moyen avec un liseré orangé. Composé des trois cépages principaux de l'AOC Castel de Monte (Nero di Troia, Montepulciano et Aglianico), ce vin ne pouvait être que charpenté et généreux. Le chêne est présent mais sans dominer, et l'on retrouve des notes d'écorce d'orange, de chocolat, de pruneau et de raisin sec, ainsi qu'une touche de feuille de tabac. À l'image d'une étreinte d'un parent vêtu d'un costume sur mesure, la finale est éclatante et assurée. Excellent dès maintenant, il ne fera que s’améliorer avec le temps. 2027-2030 – JA
Concentration: Heavy Oak: Medium Oak
Alcohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Vanille, cerise, prune
Taste_Fr
Écorce d'orange, chocolat, feuille de tabac
Ideal With_Fr
Queue de bœuf braisée sur lit de polenta moelleuse
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