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Espagne
La Mancha

Te Quiero, Red Field Blend, DO La Mancha, Viticultura Orgánica, 2021

Lot

4874

Cépage

Tempranillo Tempranillo

Producteur

Bodegas deAlto/Alliance Wine

Vin à la robe rubis-violet foncé issu de vignobles situés à 1 000 m d’altitude. Nez d’intensité supérieure avec des arômes floraux (épices à saumure, prune rouge, fraise sauvage). Sec avec une structure moyenne (acidité, extraction, tanins à texture fine et chair), une longueur et une persistance appropriées de prune rouge sucrée, de confiture de fraises sauvages, de notes crémeuses et pâteuses, de notes florales, d’épices à saumure et de betterave rôtie. Finale moyenne. 2024-2026–IR
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alcohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Floral, épices à saumure, prune rouge, confiture de fraises sauvages
Taste_Fr
Prune rouge sucrée, confiture de fraises sauvages, crémeux, pâteux, floral, épices à saumure, betterave grillée
Ideal With_Fr
Mélange de légumes rôtis avec glaçage au miel et au vinaigre balsamique
Ideal With_Fr
Mélange de légumes rôtis avec glaçage au miel et au vinaigre balsamique