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Allemagne
Pfalz

Stepp Pinot Noir Pfalz, 2019

Lot

2682

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Stepp

Ce pinot noir mi-corsé à corsé au délicieux caractère boisé est un franc succès. Des arômes de pain fortement grillé et de crème à la vanille reposent sur un fond de fruits des bois, ce qui lui confère un caractère savoureux. En bouche, un peu de chocolat se mêle à des fruits noirs pour aboutir à des cerises amères. Le chêne est apparent, avec une belle combinaison de pain grillé et de fruits et une certaine adhérence à la finale.
Concentration: Light Oak: Medium Oak
Alcohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Pain fortement grillé, crème à la vanille, baies des bois
Taste_Fr
Fruits noirs, chocolat
Ideal With_Fr
Filet de porc rôti au fenouil