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Italie
Salice Salentino AOP

Salore Salice Salentino DOP-C336

Lot

6115

Cépage

Negroamaro

Producteur

Cantine de Falco

Robe rubis moyen. La région de Salice Salentino offre au cépage Negroamaro tout l'ensoleillement dont il a besoin – 300 jours par an, pour être précis. Ce vin séduit par ses arômes frais et purs de canneberge et de prune, ainsi que par ses notes persistantes de vanille et de tabac. C'est un vin ample, charpenté et qui ne manque pas d'acidité. 2027-2030 – JA
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alcohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Mûre, canneberge, chêne épicé
Taste_Fr
Prune, tabac, vanille
Ideal With_Fr
Aubergines à la parmigiana accompagnées de basilic