Ce vin a été offert dans un Cellier passé et n’est plus disponible.
Italie
Puglia
Rosato IGP Salento Le Vigne di Sammarco, 2019
Lot
1847
Cépage
Negroamaro
Producteur
Ce rosé vif à la robe saumon et aux arômes de fruits frais a été produit avec du negroamaro récolté fin septembre qui a macéré sur peaux pendant 12 à 14 heures, puis a fermenté à une température oscillant entre 14 et 15 °C. Des saveurs de pommes et de poires sont complétées par un caractère acidulé en bouche qui rend ce rosé très rafraîchissant.
13%
Fruits frais, poire, pomme
Fruits croquants, [02]
Assiette d’antipasti