Italy
Piemonte

Roche Dolcetto d'Alba DOC, 2020

Lot

2660

Cépage

Dolcetto

Producteur

Avenue Srl

Des arômes herbeux de prune et de baies acidulées mènent à une bouche souple à la texture fine. C’est un vin doux et moyennement corsé, avec des fruits noirs croquants et des saveurs persistantes de cerise amère. Les raisins ont été récoltés entre la deuxième et la troisième semaine de septembre, égrappés, écrasés et fermentés avec une courte macération sur peaux.
Wine Type: Red
Dolcetto
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Prunes, baies, herbes
Taste_Fr
Baies noires, croquantes, cerise amère
Ideal With_Fr
Fromage Robiola