Ce vin a été offert dans un Cellier passé et n’est plus disponible.
Espagne
Rioja
Orube Rosado DOCa. Rioja Bodegas Solar Viejo, 2021
Lot
3302
Cépage
Tempranillo
Ce rosé onctueux à la texture fine et crémeuse montre une robe pâle et dégage d’élégants arômes de talc, de rose et de baies rouges.
Il a été élaboré à partir d’une sélection de garnacha et de tempranillo selon la méthode traditionnelle de la saignée ; les peaux et le jus sont restés en contact pendant environ quatre heures. Vanesa travaille depuis plusieurs années à l’élaboration d’un rosé de qualité, et elle a finalement créé un vin qu’elle est heureuse de commercialiser.
Il a été élaboré à partir d’une sélection de garnacha et de tempranillo selon la méthode traditionnelle de la saignée ; les peaux et le jus sont restés en contact pendant environ quatre heures. Vanesa travaille depuis plusieurs années à l’élaboration d’un rosé de qualité, et elle a finalement créé un vin qu’elle est heureuse de commercialiser.
13.5%
Talc, baies rouges
Onctueux et crémeux, [2,50]
Ragoût zarzuela de mariscos