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Italie
Abruzzes
Notàri Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG-C339
Lot
6300
Cépage
Montepulciano
Producteur
La robe rubis opaque donne le ton. Le nez, mûr, révèle des arômes de pruneau, de cassis et de confiture de mûres, avec une agréable note terreuse en arrière-plan. La bouche riche intègre parfaitement les tanins et se termine par une explosion d'épices d'hiver telles que le clou de girofle et la cannelle. Très prometteur. 2027-2034 – HM.
14%
Pruneau, prune noire, cassis, cannelle
Cerise noire, mûre confiturée, épices douces, clou de girofle
Côtes de bœuf mijotées à feu doux, accompagnées d'un jus à la cannelle et au clou de girofle