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Canada
Péninsule du Niagara
Meldville Sauvignon Blanc, VQA Lincoln Lakeshore-C339
Lot
6281
Cépage
Sauvignon Blanc
Producteur
Robe citron pâle. Arômes agréables d'herbe coupée, de pomme verte et de poire. Présentant une touche de sucre résiduel, ce vin révèle des notes de groseille à maquereau, de cœur de pomme, de tilleul et de fleurs. La finale est subtile mais se prolonge bien. 2027-2029 – MP.
12.5%
Herbe coupée, pomme verte, poire
Groseille à maquereau, cœur de pomme, tilleul, fleur
Truite poêlée, accompagnée d'une sauce au beurre noisette et aux câpres