Ce vin a été offert dans un Cellier passé et n’est plus disponible.
Nouvelle-Zélande
Marlborough
Massey Dacta Pinot Noir Marlborough, 2020
Lot
2197
Cépage
Pinot Noir
Débordant de saveurs de fruits rouges, c’est un pinot très doux, moyennement corsé avec une finale de cerise rouge. Un mélange de clones de pinot noir cultivés sur des sites de coteaux, les raisins ont fermenté dans des cuves de fermentation ouvertes avec des plongées manuelles régulières. Le vin a ensuite été élevé en fûts.
13%
Cerise mûre, Ribena
Fruits rouges
Saumon grillé avec glaçage Ribena-Dijon