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Espagne
Ribera del Duero
Marmicas Roble, DOP Ribera del Duero-C338
Lot
6246
Cépage
Tempranillo Red
Producteur
Robe rubis intense. Le mot « Roble » figurant sur l'étiquette indique que ce vin a été élevé en fûts de chêne. Dans ce cas précis, l'élevage en fûts de chêne apporte des notes de vanille et d'épices aux arômes de cassis et de balsamique du vin. Riche en saveurs et réconfortant en finale, ce vin s'accordera parfaitement avec des viandes grillées et des plats accompagnés de sauces onctueuses. 2027-2029 – RB
14.0%
Fraise, clou de girofle, noix de coco
Vanille, cassis, balsamique
Côte de bœuf grillée accompagnée d'un nappage au vinaigre balsamique et aux figues, et d'asperges grillées