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Espagne
DO Terra Alta
Llumí Negre, DO Terra Alta-OHS
Lot
6227
Cépage
Carignan, Grenache
Producteur
Robe rubis moyen aux notes parfumées, voire délicates, de groseille, de grenade, de cerise rouge, de violette, de myrtille et de prune rouge. La bouche est vive et marquée par une magnifique ligne d’acidité qui soutient le fruit et les tanins souples et bien intégrés. On y retrouve des notes de cerise acide, de garrigue, d’airelle, de petits fruits noirs et de réglisse, suggérant un soupçon de chêne. Il s’agit d’un vin rouge superbement équilibré et intrigant, issu d’un assemblage de cépages locaux cultivés sur les sols pauvres de la Terra Alta. Un véritable coup de cœur à ce prix. 2027-2031 – MP
14.5%
Groseille rouge, grenade, violette, myrtille
Cerise acide, garrigue, canneberge, réglisse
Agneau rôti aux herbes ou poulet grillé ou rôti aux champignons