Ce vin a été offert dans un Cellier passé et n’est plus disponible.
Chili
Maule Valley
Las Veletas Pais Valle del Maule, 2020
Lot
3180
Cépage
Pais
Le país, connu sous le nom de raisin de Mission en Californie, a été introduit à Maule par les colons européens il y a plusieurs siècles. Auparavant associé à la production de vins de grand volume, les raisins país issus de vignes anciennes changent les perceptions. Ce vignoble de país, planté en 1915, a été rénové par Raul. Le 2020 présente une robe grenat translucide et des arômes de cassis mûrs. Il est souple et facile à boire avec des saveurs de fruits noirs suivies de notes savoureuses et charnues.
12.5%
Cassis
Fruits noirs, notes savoureuses et charnues
Filet de porc rôti mariné aux agrumes