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France
AOP Faugères

L'Or des Schistes, AOP Faugères, Rouge-C337

Lot

6212

Cépage

Syrah, Grenache

Producteur

Famille Vallat

Robe rubis intense. Le nez révèle un cœur de fruits noirs mûrs, notamment de la cerise, de la prune et du cassis. Les notes de fond sont adoucies par des arômes de cannelle, de clou de girofle et de bois brûlé. Il s’agit d’un vin rouge rafraîchissant et mûr du sud de la France, qui procure beaucoup de plaisir à un prix modeste. 2027-2028 – MP
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alcohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Cerise noire, cassis, cannelle
Taste_Fr
Prune noire, clou de girofle, arôme de charbon
Ideal With_Fr
Confit de canard accompagné de lentilles mijotées