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Autriche
Burgenland

Höpler Sauvignon Blanc, Qualitätswein Burgenland-C334, 2023

Lot

6014

Cépage

Sauvignon Blanc

Producteur

Höpler GmbH

Robe jaune citron pâle. C'est un sauvignon, Jim, mais pas tel que nous le connaissons habituellement. Il présente une finale de fruits mûrs, notamment de groseille à maquereau, de cire d'abeille, de miel séché et de maïs doux, comme seuls les Autrichiens savent le faire. À ajouter sans hésiter à votre liste de sauvignons récemment découverts. 2026-2027 – MP
Concentration: Medium
Alcohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Groseille à maquereau, cire de bougie, miel séché
Taste_Fr
Fleur de sureau, maïs doux, pomme verte, [1,30]
Ideal With_Fr
Tarte au fromage de chèvre et aux courgettes, agrémentée d'herbes fraîches