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Portugal
DOC Alentejo
Herdade da Candeeíra Superior Branco, Alentejo DOC-C338
Lot
6235
Cépage
Roupeiro & Antão Vaz
Producteur
Un vin blanc portugais passionnant issu de la région de qualité de l'Alentejo, à la fois singulier et mémorable. Des arômes de fleurs sauvages, de fruits tropicaux et une touche de miel… en bref, il sent bon l'été. Il présente un beau corps, une texture agréable, beaucoup de saveur et une note toastée en finale qui ajoute de la complexité. Insolite, très savoureux, et qui vaut vraiment le détour. 2027 – RB
12.5%
Ananas, miel, citron
Fleurs sauvages, goyave, pain grillé [< 1,0]
Flétan poêlé accompagné d'une salsa à la mangue et au fruit de la passion