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Italie
Lac de Garde
Giovanna Tantini Bardolino DOC-C339
Lot
6304
Cépage
Corvina, Rondinella
Producteur
Azienda Agricola Giovanna Tantini
Robe rubis pâle. Le Bardolino bénéficie rarement de la reconnaissance qu'il mérite ; voici donc un vin qui remet les choses en place. D'une sobriété raffinée, le fruit du travail de Giovanna Tantini se traduit par cette composition finement équilibrée de cannelle, de pomme rouge, de mûre, de framboise cuite et de fraise, soutenue par des tanins précis et une acidité bien dosée. Un exemple remarquable, vraiment. 2026-2029 – MP.
12.5%
Framboise cuite, pomme rouge, pastilles contre la toux
Mûre, cannelle, fraise
Caille grillée nappée d'un glaçage à la framboise et au thym