Italy
Sicilia

Fedele Rosso IGP Terre Siciliane Organic, 2022

Lot

4534

Cépage

Nero d’Avola

Producteur

The Wine People Srl.

Nero d’avola et un peu de merlot et de syrah. Rubis opaque profond au verre. Un ensemble aromatique plutôt subtil (fermentation plus froide) : encre, prune rouge, cerise noire, notes de cassis très mûr et de lies. Sec en bouche avec une acidité moyenne, un extrait et un corps plus complets, soutenus par des tanins de texture moyenne. Il présente une longueur moyenne et une intensité de fruit qui suit le nez : prune, encre, minéral, ainsi qu’une finale moyenne. 2024-2028–IR
Wine Type: Red
Nero d’Avola
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Encre, prune rouge, cerise noire, cassis mûr et lies
Taste_Fr
Prune rouge, encre, minéral
Ideal With_Fr
Raviolis aux joues de boeuf dans une sauce marinara