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Espagne
Castilla y Leon

El Aprendiz Blanco, IGP Castilla y León, Leyenda del Páramo, 2022

Lot

4187

Cépage

Albariño Albariño

Le El Aprendiz Blanco de Leyenda del Páramo est élaboré à partir du rare cépage Albarín Blanco. Ce raisin natif avait presque disparu de la région de Castilla y Léon, mais il reprend lentement ses droits. Au nez, des arômes d’ananas et d’agrumes se mêlent à des notes acidulées de groseille. Il s’agit d’un blanc léger et vif à boire au quotidien. 2023-2025–JB
Concentration: Light
Alcohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Ananas, citron, pamplemousse, groseille à maquereau
Taste_Fr
Citron, lime, groseille à maquereau
Ideal With_Fr
Ragoût de fruits de mer
Ideal With_Fr
Ragoût de fruits de mer