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Nouvelle-Zélande
Marlborough

Earthsong Single Vineyard Dillons Point Sauvignon Blanc, Marlborough-C340, 2026

Lot

6356

Cépage

Sauvignon Blanc

Producteur

Thistledown Wines - Earthsong

Robe jaune citron moyen. Nez complexe aux arômes de clou de girofle, de cannelle, de noix de coco, de pomme rouge, de groseille à maquereau et de caramel. À ce stade précoce, le boisé domine ; laissez-lui le temps de s'épanouir, et il deviendra un sauvignon blanc structuré et gastronomique, qui suscitera beaucoup d'intérêt. 2027-2029 – MP
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alcohol Content: 13.0
13.0%
Aroma_Fr
Clou de girofle, noix de coco, pomme rouge
Taste_Fr
Cannelle, groseille à maquereau, caramel, [3,00]
Ideal With_Fr
Blanc de poulet rôti nappé d'un glaçage aux pommes épicées et au caramel