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France
Bourgogne

Domaine la Jolivode, AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Le Clos des Chagnots-C340, 2023

Lot

6419

Cépage

Chardonnay

Producteur

Domaine Christian & Pascal Menaut

Robe jaune citron moyen. Équilibré et bien dosé, avec une belle acidité fraîche ainsi qu'une bouche concentrée et ronde. Ce vin mérite sans aucun doute d'accompagner un repas : à servir avec du poulet ou du rôti de porc plutôt qu'avec des poissons plus délicats. 2027-2031 – NH
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alcohol Content: 13.2
13.2%
Aroma_Fr
Pêche, épices, melon
Taste_Fr
Notes boisées, melon, pomme, [2,00]
Ideal With_Fr
Filet de porc rôti accompagné d'une compote de pêches et de melon