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France
Bourgogne

Domaine Desertaux-Ferrand Bourgogne Pinot Noir AOP, 2021

Lot

3829

Cépage

Pinot Noir

Un vin honnête avec le nez classique du pinot avec de la prune rouge et de la cerise. En bouche, il montre encore les mêmes fruits rouges fins, la rhubarbe cuite ajoutant de l’intérêt et un délicat caractère fumé. Il s’agit d’un pinot structuré et classique qui bénéficierait d’une décantation juste avant d’être bu. 2023-2026 – MP
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alcohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Prune rouge, cerise rouge, fraise, canneberge
Taste_Fr
Cerise rouge, fraise, rhubarbe cuite, fumée de bois
Ideal With_Fr
Croque-monsieur au saumon fumé