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France
Mâcon

Domaine de la Pierre des Dames, Mâcon-La-Roche-Vineuse AOP, Les Condemines-C340, 2024

Lot

6407

Cépage

Chardonnay

Producteur

Domaine de la Pierre des Dames

Robe citron pâle. Malgré son corps et sa maturité, on retrouve ici une explosion de fraîcheur en finale qui apporte de l'équilibre au vin. Le fruit est riche et présente des notes tropicales, avec une réelle générosité. À déguster avec un plat, de préférence tout aussi riche. Je le boirais avec un jambon glacé. 2027-2031 – NH
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alcohol Content: 13.0
13.0%
Aroma_Fr
Pamplemousse rose, épices, ananas
Taste_Fr
Ananas, mangue, pamplemousse rose, [1,00]
Ideal With_Fr
Jambon glacé accompagné d'un chutney à l'ananas et à la mangue