Ce vin a été offert dans un Cellier passé et n’est plus disponible.
France
#
DM Corail de Mer, Champagne Doyard-Mahé, Millésime 2011, 2011
Lot
5386
Cépage
Chardonnay
Producteur
Couleur jaune pâle et assez brillante. Un peu brouillon au premier nez, évoluant vers des notes iodées, crustacés et mollusques, menthol, infusions, blé. La bouche est équilibrée avec un retour iodé évolué, quelques notes alliacées, citron confit, verveine, beurre et une finale umami (eau de mer) puissante et savoureuse.
12.5%
#
#
#