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Italie
Sicilia

Cortese Nostru Nerello Mascalese IGP Terre Siciliane Organic Wine, 2020

Lot

2602

Cépage

Nerello Mascalese

Producteur

The Wine People Srl.

Un vin fruité à la robe claire avec des saveurs florales et de fruits rouges. Il est facile à boire, avec des notes de cola aux herbes et une finale quelque peu épicée. Le nerello mascalese, un raisin indigène du sud-est de la Sicile, a besoin d’un contraste de température élevé entre
le jour et la nuit pour mûrir pleinement. À Cortese, il est planté à 400 mètres, et les raisins ont été cueillis à la main fin septembre ou début octobre dans de petits paniers de 10 à 15 kilogrammes.
Concentration: Medium
Alcohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Floral, savon, fruit rouge
Taste_Fr
Cola
Ideal With_Fr
Espadon grillé avec tomates et câpres