Italy
Sicilia
Cortese Nostru Nerello Mascalese IGP Terre Siciliane Organic Wine, 2020
Lot
2602
Cépage
Nerello Mascalese
Producteur
Un vin fruité à la robe claire avec des saveurs florales et de fruits rouges. Il est facile à boire, avec des notes de cola aux herbes et une finale quelque peu épicée. Le nerello mascalese, un raisin indigène du sud-est de la Sicile, a besoin d’un contraste de température élevé entre
le jour et la nuit pour mûrir pleinement. À Cortese, il est planté à 400 mètres, et les raisins ont été cueillis à la main fin septembre ou début octobre dans de petits paniers de 10 à 15 kilogrammes.
le jour et la nuit pour mûrir pleinement. À Cortese, il est planté à 400 mètres, et les raisins ont été cueillis à la main fin septembre ou début octobre dans de petits paniers de 10 à 15 kilogrammes.
Nerello Mascalese
750ml
6
13.5%
Floral, savon, fruit rouge
Cola
Espadon grillé avec tomates et câpres