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Italie
Puglia

Colpasso Primitivo Puglia IGP, 2023

Lot

5023

Cépage

Primitivo Primitivo

Producteur

The Wine People Srl.

Le vin présente une teinte violacée profonde et opaque et des arômes d’intensité moyenne de fruits noirs, de prune noire, de caryer, de vernis à plancher, de crème et de confiture de mûre. La bouche est sèche et présente une acidité moyenne, un extrait moyennement faible, des tannins moyennement fins et un corps moyen avec des notes assez franches de fruits noirs, de pruneau, de mûre, de caryer et de goudron, ainsi qu’une finale moyenne. 2024-2026–IR
Concentration: Medium
Alcohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Fruits noirs, prune noire, caryer, vernis à plancher, crème, confiture de mûres
Taste_Fr
Fruits noirs, pruneau, mûre, caryer, goudron
Ideal With_Fr
Pâtes bolognaises classiques
Ideal With_Fr
Pâtes bolognaises classiques