France
Rhone

Christophe Pichon Pere & Fils Promesse AOP Côte Rôtie, 2021

Lot

4071

Cépage

Syrah

Producteur

Domaine Pichon Père & Fils

Vieilli pendant un peu plus d’un an dans des fûts de chêne français principalement neufs, ce vin de l’appellation Côte-Rôtie dense et structuré présente tous les signes classiques de cette appellation renommée. Au nez, des arômes de fruits bleus et noirs se mêlent à de belles notes florales et à des épices poivrées. La bouche est robuste, mais fraîche, avec des tanins musclés qui devraient s’adoucir d’ici quelques années. 2025-2035 – JB
Wine Type: Red
Syrah
750ml
Bottle size
3
Concentration: Heavy Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Poivre noir, violette, bleuet, thym séché
Taste_Fr
Bleuet, cassis, expresso, cacao
Ideal With_Fr
Bœuf Stroganoff