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France
AOP Côtes de Provence
Château Sainte-Croix, Saint-Pierre, AOP Côtes de Provence-C337
Lot
6196
Cépage
Grenache, Syrah
Producteur
Robe pourpre profond. Un vin puissant et charpenté, aux arômes de fruits noirs mûrs et aux tanins fermes et sauvages. Idéal pour accompagner les ragoûts de viande et les plats d'hiver aux saveurs riches, il révèle des notes de mûre, de tarte aux prunes et de cannelle, tandis que sa finale est exemplaire, offrant un superbe équilibre malgré son corps. 2027-2032 – NH
14.5%
Cerise au marasquin, prune rouge, confiture de fraise, aubépine
Framboise, poivre noir, quetsche, tarte aux prunes
Ragoût de bœuf mijoté à feu doux avec des légumes-racines