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France
Sauternes
Château Haut Bergeron, AOC Sauternes-C335
Lot
6091
Cépage
Sémillon, Sauvignon Blanc
Producteur
Robe or pâle. Un vin opulent, doté de la richesse de texture et du fruité dense caractéristiques d’un Sauternes. Le niveau de botrytis n’est pas très élevé ici, mais la complexité provient également de l’utilisation de fûts de chêne français neufs, qui confèrent de la puissance et une richesse épicée aux délicieux arômes fruités en finale. 2026-2030 – NH
13%
Confiture d'abricot, safran, vanille, noix
Sucre d'orge, pêche, crème pâtissière, banane, [140,00]
Mousse au roquefort et compote de poires