Château Canet La Chapelle, AOP Minervois, Château Canet Les Evangiles, AOP Minervois Case: 3 bottles each: Wood Case-C337
Lot
6169
Cépage
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Producteur
Ce coffret mixte du Château Canet, situé dans l'AOP Minervois, comprend deux vins rouges charpentés de 2023: La Chapelle (à dominante grenache) et Les Évangiles (à dominante syrah). Ces deux vins sont riches et corsés, marqués par des arômes de fruits mûrs et des notes boisées prononcées, offrant des saveurs de confiture de framboise, de mûre, de chocolat au lait, de vanille et d'épices. La Chapelle présente une structure tannique robuste avec des notes de groseille, de mûre et de poivre noir, s'accordant bien avec le confit de canard, tandis que Les Évangiles s'oriente vers un profil pourpre profond avec des notes de chêne aux arômes de noix de coco, une acidité juteuse et des arômes de fruits des bois, ce qui en fait un excellent accompagnement pour le faux-filet de boeuf. Tous deux sont accessibles tout en étant structurés. 2027-2030–NH
Château Canet La Chapelle, AOP Minervois, Cuvée Grenache, 2023
Alcool : 15%
Arôme : Notes boisées, groseille rouge à grappes, mûre
Goût : Confiture de framboise, chocolat au lait, poivre noir
Château Canet Les Evangiles, AOP Minervois, Cuvée Syrah, 2023
Alcool : 14.5%
Arôme : Noix de coco, chocolat au lait, confiture de mûres
Goût : Mûre, vanille, gâteau aux fruits
