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Italie
Puglia IGP
Carlomagno Primitivo, Puglia IGP, Appassimento-C336
Lot
6140
Cépage
Primitivo
Producteur
Robe pourpre moyen. Il s'agit d'un vin au style résolument pur, avec une abondance de fruits primaires accompagnés de notes prononcées de vanille boisée et d'une finale toastée. On y trouve une structure tannique modérée et une touche de cuir qui apporte de la complexité. Un vin qui plaira sans aucun doute aux amateurs de chêne. 2027-2028 – JA
14%
Vanille, cerise rouge, notes grillées
Prune, notes de fût, cuir
Côtes de bœuf braisées au romarin