Cabutto Tenuta La Volta Barolo DOCG-C339 2022 by Cabutto, Nebbiolo from Piemonte, Italy - Imported by Opimian Wine Club
Nombre de cas disponibles: 990
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Italie
Piémont

Cabutto Tenuta La Volta Barolo DOCG-C339

Lot

6297

Cépage

Nebbiolo

Producteur

Cabutto

Rouge brique pâle aux reflets orangés. Une entrée en matière remarquable. En bouche, des notes de fruits rouges sucrés et de vanille se marient avec assurance à des saveurs plus sèches de romarin, de charcuterie et de cerise acide ; la finale est d'ores et déjà interminable. Pour un Barolo, ce vin présente suffisamment de souplesse pour être dégusté dès maintenant, même si ses tanins fermes et fins lui confèrent la structure nécessaire à son évolution. 2028-2040 – JA.
Concentration: Heavy Oak: Light Oak
Alcohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Groseille rouge, fraise, vanille
Taste_Fr
Romarin, charcuterie, cerise acide
Ideal With_Fr
Joues de veau braisées accompagnées d'une réduction au romarin et au vin rouge
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