Australia
Orange
Briar Ridge Rosé Merlot Orange, 2020
Lot
2189
Cépage
Merlot
Producteur
C’est un vin texturé arborant une robe rose pâle et présentant des saveurs de sorbet, de fraise et de feuille de fraise. Il offre une fine sensation crémeuse en bouche et une longue finale de fruits rouges. Les raisins de merlot ont été cultivés à 750 mètres dans les Central Ranges de la Nouvelle-Galles-du-Sud, dans la région d’Orange. Un court contact avec la peau a été suivi d’une fermentation à l’aide d’une levure aromatique.
Merlot
750ml
6
13.5%
Fraise, sorbet
Baies rouges, crémeux, [S]
Chou-fleur frit avec sauce chili sucrée