Bill Signature Blend, Limited Edition, Maipo Valley-C340 2023 by Tapihue Wines, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Malbec, Petite Syrah from Maipo Valley, Chile - Imported by Opimian Wine Club
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Chili
Vallée du Maipo

Bill Signature Blend, Limited Edition, Maipo Valley-C340, 2023

Lot

6402

Cépage

Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Malbec, Petite Sirah

Producteur

Tapihue Wines

Robe pourpre profond. Couleur et nez jeunes, avec des arômes fruités bien définis, notamment de cerise noire, de cassis, de myrtille, de clou de girofle, de cannelle et de réglisse. Ce vin est encore jeune, avec des tanins fermes et un caractère primaire très marqué. L'acidité est également présente, et il s'épanouira joliment après un certain temps en cave. Il lui faudra encore quelques années pour s'harmoniser et développer davantage de complexité aromatique. 2029-2032 – MP
Concentration: Heavy Oak: Heavy Oak
Alcohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Cerise noire, cassis, clou de girofle
Taste_Fr
Myrtille, cannelle, réglisse
Ideal With_Fr
Filet de chevreuil grillé accompagné d'un jus aux myrtilles et au clou de girofle
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