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Australie
Riverina

Berton Vineyard Winemaker's Reserve Durif Riverina, 2020

Lot

2175

Cépage

Durif

Le durif, aussi appelé petite sirah, est un vin épicé avec de l’encens, de la gousse de vanille et un soupçon de terre avec des raisins secs et des figues séchées. Des saveurs plus crémeuses et confites émergent en bouche, agrémentées par une acidité et des tanins fermes. Il offre une longue finale de groseille et d’amande amère.
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alcohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Gousse de vanille, encens, terre, raisin sec
Taste_Fr
Figue séchée, groseille, amande
Ideal With_Fr
Bifteck d’aloyau grillé au charbon de bois avec réduction de figues et de vin rouge