South Africa
Hemel-en-Aarde

Aristea Pinot Noir Hemel-en-Aarde Ridge, 2021

Lot

3868

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Aristea Wines

Le tri à la main des fruits provenant de deux vignobles de grande qualité sur la crête d’Hemel-en-Aarde a permis de ne sélectionner que le meilleur. Un pigeage des peaux a également été effectué, à la main, afin d’obtenir une extraction en douceur de la couleur, des arômes, de la saveur et du tanin. Le résultat est un vin merveilleusement expressif avec un profil de fraise, de cerise, de framboise, d’herbes aromatiques et de chêne. 2023-2028 – LW
Wine Type: Red
Pinot Noir
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 12.5
12.5%
Aroma_Fr
Fraise, cerise, framboise, herbes aromatiques, chêne
Taste_Fr
Fraise, cerise, framboise, herbes aromatiques, chêne
Ideal With_Fr
Saumon poêlé avec une sauce aux baies mélangées