South Africa
Stellenbosch
Aristea Chardonnay Stellenbosch, 2020
Lot
3055
Cépage
Chardonnay
Producteur
Des arômes de vanille, de lime et de poires fraîches mènent à des fruits mûrs en bouche. Ce vin riche et doux est parfaitement équilibré par l’acidité des agrumes avec des saveurs persistantes de citron, de lime et de fruits à noyau. Le chardonnay a été récolté avec soin le 14 février 2020. Il a ensuite fermenté, puis été élevé en barrique pendant 11 mois; 35 % des fûts étaient en bois neuf, 35 % étaient de deuxième remplissage et 30 % étaient de troisième remplissage.
Chardonnay
750ml
3
13.5%
Vanille, lime, poire
Fruits à noyau, citron, lime, [1,70]
Salade de poulet aux pêches et aux noix de pécan