Chile
Maipo Valley

Antiyal Valle del Maipo, 2018

Lot

2340

Cépage

Carménère

Producteur

Antiyal y Cia Ltda

Un vin onctueux, riche et constant du début à la fin : des notes de menthe et d’estragon s’harmonisent à des arômes de cerise noire. En bouche, des fruits succulents, des cerises mûres et de la vanille sont liés à des saveurs persistantes de cassis frais. Il a une texture veloutée souple et une grande élégance, et il a un potentiel de garde de quelques années. Il a été élevé pendant 18 mois dans des fûts de chêne français dont la moitié en chêne neuf, et une petite quantité a été élevée dans des cuves ovoïdes en béton.
Wine Type: Red
Carménère
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Menthe, estragon, cerise noire
Taste_Fr
Cassis, doux
Ideal With_Fr
Salade de bacon fumé, de fromage bleu et de roquette