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France
Loire

Anjou Cabernet Franc, Le Bois Prieur, AOP Anjou, 2021

Lot

3597

Cépage

Cabernet Franc

Producteur

Maison Foucher Lebrun

Un vin vif, il est léger à moyennement corsé avec des arômes de groseilles rouges à grappes, de feuilles vertes et de bois. Des cerises amères et des canneberges acidulées se manifestent en bouche avec un côté fumé. Le cabernet franc a été cultivé sur un sol argileux avec du schiste et vinifié
en cuve sans utilisation de chêne.
Concentration: Medium
Alcohol Content: 12.5
12.5%
Aroma_Fr
Groseille rouge à grappes, feuillage, sol forestier
Taste_Fr
Canneberge, fumée, cerise amère
Ideal With_Fr
Boulgour avec aubergines rôties et chermoula