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Portugal
DOC Douro
370 Léguas Reserva Tinto, Douro DOC-C338
Lot
6237
Cépage
Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Producteur
La région du Douro est peut-être surtout connue pour ses vins de Porto, mais ses vins rouges méritent également le détour. Celui-ci possède toutes les qualités que j'attends d'un vin rouge mûr, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix : des arômes de gâteau aux fruits, de fruits secs, d'épices douces, des notes de feuille de tabac, une véritable complexité et une belle longueur en bouche. Le tout soutenu par une fraîcheur admirable. 2027-2028 – RB
14.0%
Framboise, fruits secs, clou de girofle
Arômes de cake aux fruits, d'épices douces et de notes de feuille de tabac
Ragoût de sanglier sur pappardelles, agrémenté de copeaux de pecorino affiné