Italy
Veneto
Zucchetto Valdobbiadene Extra Dry Prosecco Superiore DOCG - 1345, 2018
Lot
1345
Cépage
Glera
Producteur
Azienda Agricola Zucchetto se spécialise dans la production de vins mousseux fins de Valdobbiadene. Carlo Alberto Zucchetto est vigneron de troisième génération et travaille aux côtés de son père, Paolo, qui s’occupe des vignes. Produit à partir de raisins glera, ce prosecco a fermenté et été élevé cinq mois en cuve. Le 2018 Extra Dry présente une mousse fine et uniforme et des arômes de poire et de lys. Il est onctueux et bien équilibré avec un bon poids en milieu de bouche et une finale vive de pomme.
Glera
750ml
6
11.5%
Poire, fruits blancs
Pomme fraîche
Crostini (canapés à l’italienne)