France
Loire
Vouvray AOC Cécile Lebrun, 2018
Lot
1446
Cépage
Chenin Blanc
Producteur
Des arômes délicats de poires cuites et de pommes fraîches mènent à une bouche demi-sèche. D’autres arômes de fruits blancs, de poires, de pêche blanche et d’un peu de miel émergent avant qu’une acidité citronnée fraîche ne s’installe. Les arômes de sorbet au citron s’attardent doucement en bouche, donnant de la longueur et tentant une autre gorgée. Les vignes de chenin blanc sont cultivées sur les collines de tuf le long de la Loire, près de la ville de Tours, qui est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Chenin Blanc
750ml
6
13%
Poires cuites, pommes fraîches
Fruits blancs, miel, sorbet au citron
Terrine de poisson servie avec baguette grillée